Bếp điện từ là dòng bếp mới đang dần dần thay thế vị trí của bếp gas hiện nay, đây cũng là dòng bếp tương đối chất lượng và hiệu quả, vừa giúp bạn tiết kiệm nhiên liệu, tính thẩm mỹ cao lại có nhiều công dụng cực kỳ tiện lợi 1. Điểm bất tiện […]
Bếp điện từ là dòng bếp mới đang dần dần thay thế vị trí của bếp gas hiện nay, đây cũng là dòng bếp tương đối chất lượng và hiệu quả, vừa giúp bạn tiết kiệm nhiên liệu, tính thẩm mỹ cao lại có nhiều công dụng cực kỳ tiện lợi
1. Điểm bất tiện của bếp gas
Bếp gas được xem là dòng bếp đun nấu tương đối quen thuộc, đây cũng là dòng bếp được rất nhiều người sử dụng trước đây, tuy nhiên dòng bếp này lại có nhược điểm là tiêu tốn khá nhiều nhiên liệu, thậm chí khá nguy hiểm và tương đối không vệ sinh bằng việc sử dụng bếp từ thay thế.
Thay vào đó dòng bế từ mới xuất hiện hiện nay lại đạt được sự yêu thích lớn hơn so với dòng bếp gas, đây là dòng bếp có nhiều tiện nghi cũng như có phương pháp nấu cực kỳ hiện đại, vừa sạch sẽ lại vừa nhanh gọn, điều quan trọng là có tính an toàn tuyệt đối so với bếp gas hiện nay
2. Xét về cách đốt nóng và hiệu suất sử dụng
Bếp gas muốn làm chín thức ăn bên trong nồi thì cần phải làm nóng vùng không khí dưới nồi trước rồi mới tới kiềng sau đó là nồi cuối cùng là làm chín thức ăn.
Chính vì vậy mà hiệu suất sử dụng của bếp gas khá thấp ở mức 40%, 60% còn lại bị thất thoát ra bên ngoài môi trường. Vượt trội hơn so với bếp gas đó chính là bếp từ. Nếu hiệu suất sử dụng của bếp gas là 40%, thì của bếp từ lại lên tới 90%. Gần như tất cả nhiệt lượng tỏa ra của bếp đều được sử dụng vào việc làm nóng đáy nồi và làm chín thức ăn, chỉ có 10% thất thoát ra môi trường bên ngoài nên hiệu suất sử dụng của bếp từ mới đạt ở mức cao như vậy.
