Sun, 11 / 2015 6:13 pm | ngan123

Trong thời buổi hiện đại hóa, việc bếp điện từ đang dần dần thay thế vị trí của bếp gas hiện nay thì nồi chảo inox đang dần dần được thay thế để sử dụng trong nấu ăn, hiện tại trên thị trường cũng xuất hiện nhiều nhãn hàng nồi chảo khác nhau bằng inox, […]

Trong thời buổi hiện đại hóa, việc bếp điện từ đang dần dần thay thế vị trí của bếp gas hiện nay thì nồi chảo inox đang dần dần được thay thế để sử dụng trong nấu ăn, hiện tại trên thị trường cũng xuất hiện nhiều nhãn hàng nồi chảo khác nhau bằng inox, với đặc tính dễ sử dụng và dễ lau chùi thì người dùng thường ít chú ý tới vấn đề bảo quản nồi chảo để có thể sử dụng được lâu bền hơn

1. Điều đầu tiên khi mua các sản phẩm nồi chảo inox về là bạn cần phải rửa sạch và đun sôi bằng nước chanh hoặc giấm trước khi sử dụng để có thể tăng độ bền của nồi chảo khi nấu ăn, đặc biệt là các vật dụng bằng inox đều có thể xếp lại thành một nồi lớn để cùng đun.

2. Khi sử dụng sản phẩm inox bạn nên nhớ tránh đun nồi với dầu hoặc khi nồi không có thức ăn trong một thời gian dài để tránh nhiệt độ cao trên bếp làm cho nồi bị ố vàng và không rửa sạch được 

Những phương pháp giúp bạn bảo quản xoong nồi inox

3. Các vật dụng bằng inox, sau khi rửa xong thì lau khô ngay sau khi rửa để tránh hiện tượng ố do nước. Một số nồi hiện nay như nồi Edelkochen cao cấp cũng dần khắc phục được tình trạng này, tuy nhiên, bạn vẫn nên thực hiện đúng.

4. Bạn cần tránh việc trực tiếp cho nước lạnh vào nồi khi nồi đang nóng để tránh tình trạng shock nhiệt trong nồi khiến cho đồ dùng dễ bị hư hại và khó rửa sạch được  

5. Bạn có thể rửa sạch thức ăn bám ở đáy nồi bằng cách cho nước vào trong nồi và đun sôi lên .

6. Không để nồi inox tiếp xúc với muối hoặc nước biển trong một thời gian dài. Các phân tử clo trong muối sẽ tấn công và phá hủy lớp bảo vệ trên bề mặt của inox.

7. Cần lau chùi thường xuyên các đồ vật ít rửa tới, nêu sử dụng giấy ráp hoặc giẻ sắt để cọ sạch các vết hoen ố trên sản phẩm, để nồi chảo của bạn luôn có vẻ sáng bóng và sạch sẽ , ngoài ra cũng hạn chế tình trạng oxi hóa ở nồi chảo hiện nay


Bài viết cùng chuyên mục